Warum Kekse mit Kindern backen?

Das Backen von Keksen mit Kindern ist nicht nur eine unterhaltsame Aktivität, sondern auch eine großartige Möglichkeit, gemeinsam Zeit zu verbringen und wichtige Fähigkeiten zu entwickeln. In diesem Artikel werden wir durch den gesamten Prozess des Keksebackens mit Kindern führen, von der Vorbereitung bis zur Reinigung, und dabei hilfreiche Tipps und kreative Ideen teilen.

In unserer Schritt für Schritt Anleitung erklären wir Ihnen auf was es beim Backen mit Kindern ankommt.

Schritt 1: Die richtige Vorbereitung

Bevor Sie mit dem Backen beginnen, ist es wichtig, sich gut vorzubereiten. Eine gute Vorbereitung ist essentiell um ein lustiges und sicheres Backabenteuer zu erleben.

• Ausgefallene und sichere Ausstechformen

Bei der Auswahl von Keksausstechern ist es wichtig, auf die Sicherheit der Kinder zu achten. Kunststoff-Keksausstecher sind eine sichere Alternative zu metallischen Ausstechern, da sie keine scharfen Kanten haben und leichter zu handhaben sind.

Unsere Kunststoffausstecher sind speziell für den Gebrauch mit Kindern entwickelt worden, um Verletzungen zu vermeiden und ein sicheres Backerlebnis zu gewährleisten. Kinder lieben ausgefallene Ausstecher wie Einhörner, Dinosaurier oder Meerestiere. Am besten lassen Sie die Kleinen drei oder vier Ausstecher selbst auswählen, bevor Sie Ihr Backabentuer beginnen.

Wir bieten auch personalisierte Ausstecher nach Wunschmotiv, ein Foto oder eine Zeichnung reicht aus.

• Auswahl des Rezepts

Wählen Sie ein einfaches Rezept aus, das für Kinder geeignet ist und keine komplizierten Schritte erfordert. Klassische Zuckerkakao oder Butterplätzchen sind oft beliebte Optionen. Gute Rezepte finden Sie bei GuteKüche.

• Beschaffung der Zutaten

Stellen Sie sicher, dass Sie alle benötigten Zutaten zur Hand haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen. Überprüfen Sie das Rezept und machen Sie eine Einkaufsliste, um sicherzustellen, dass Sie nichts vergessen.

• Vorbereitung des Arbeitsbereichs

Bereiten Sie Ihren Arbeitsbereich vor, indem Sie alle benötigten Utensilien und Werkzeuge bereitstellen. Stellen Sie sicher, dass der Bereich sauber und ordentlich ist, um ein reibungsloses Backerlebnis zu gewährleisten. Achten Sie darauf keine scahrfkantigen Werkzeuge zu nutzen damit Verletzungen vermieden werden.

Schritt 2: Der Backprozess

• Mischen Sie die Zutaten gemäß dem Rezept.
• Rollen Sie den Teig aus und verwenden Sie sichere Keksformen, um die gewünschten Formen auszustechen.
• Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen gemäß den Anweisungen des Rezepts.
• Lassen Sie die Kekse abkühlen und dekorieren Sie sie nach Belieben.

Tipps für ein reibungsloses Backerlebnis

• Verwenden Sie Backpapier und Mehl, um ein Anhaften der Kekse zu verhindern.
• Achten Sie darauf, den Teig nicht zu dünn auszurollen, um ein Verbrennen zu vermeiden. Die optimale Teigdicke liegt bei ca. 0,5 - 0,7 cm.
• Überwachen Sie den Backvorgang und achten Sie darauf, dass Kinder das Backblech nicht im heißen Zustand berühren.
• Nutzen Sie bunte Zuckerstreusel, Schokolade und Zuckerperlen um besonders bunte Kekse mit Kindern zu dekorieren.

Kekse ausstechen mit sicheren Keksausstechern aus Kunststoff von Biocraftlab.

Spaßige Aktivitäten beim Backen

• Keksdekorieren-Wettbewerb

Organisieren Sie einen Keksdekorieren-Wettbewerb, bei dem die Kinder ihre Kreationen präsentieren und bewerten können. Dies fördert den Wettbewerbsgeist und macht das Backen noch unterhaltsamer.

• Geschichten rund um das Backen

Erzählen Sie den Kindern während des Backens Geschichten über die Herkunft von Keksen und Backtraditionen aus verschiedenen Kulturen. Dies regt ihre Fantasie an und macht das Backen zu einem Bildungserlebnis.

Gesundheitsbewusstes Backen

• Alternativen zu Zucker und Butter

Erwägen Sie die Verwendung von Alternativen zu Zucker und Butter, um gesündere Kekse zu backen. Honig, Ahornsirup oder Apfelmus können als natürliche Süßungsmittel dienen, und Avocado oder Banane können Butter ersetzen.

• Integration von gesunden Zutaten

Fügen Sie gesunde Zutaten wie Haferflocken, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um den Nährwert Ihrer Kekse zu erhöhen. Dies macht sie nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft.

Schritt 3: Aufräumen und Nachbereitung

Nachdem das Backen abgeschlossen ist, ist es wichtig, den Arbeitsbereich zu reinigen und die Kekse ordnungsgemäß aufzubewahren.

• Reinigung des Arbeitsbereichs

Spülen Sie alle Utensilien gründlich ab und reinigen Sie die Arbeitsflächen, um Rückstände zu entfernen. Stellen Sie sicher, dass alles sauber und ordentlich ist, bevor Sie den Bereich verlassen.

• Aufbewahrung der Kekse

Bewahren Sie die Kekse in luftdichten Behältern auf, um ihre Frische zu erhalten. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, um ein Verderben zu verhindern.

 Schritt 4: Belohnungen und Erinnerungen

• Genießen der selbstgebackenen Kekse

Genießen Sie die selbstgebackenen Kekse als Belohnung für die gemeinsame Arbeit. Nehmen Sie sich Zeit, um sie zu probieren und die gemeinsamen Erinnerungen zu genießen. Mit einer Tasse Kakao schmecken Keksen nicht nur Kindern besonders gut.

• Fotografieren der Backerlebnisse

Halten Sie die Backerlebnisse mit Fotos fest, um die Erinnerungen für die Zukunft zu bewahren. Dies ist eine großartige Möglichkeit, die besonderen Momente mit Ihren Kindern festzuhalten und sie zu teilen. Lustige Bilder entstehen vor allem mit Keksen in Form von Gesichtern mit personalisierten Keksausstechern.

Kekse in Form von Gesichter mit personalisierten Keksausstechern von Biocraftlab.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

1. Welche Sicherheitsvorkehrungen sollte ich beim Backen mit Kindern beachten?

Beim Backen mit Kindern ist es wichtig, auf Sicherheit zu achten. Stellen Sie sicher, dass die Kinder keine heißen Oberflächen berühren und verwenden Sie scharfe Werkzeuge unter Aufsicht eines Erwachsenen.

2. Wie kann ich das Backen mit Kindern altersgerecht gestalten?

Passen Sie die Backaktivitäten an das Alter und die Fähigkeiten der Kinder an. Jüngere Kinder können beim Ausstechen und Dekorieren helfen, während ältere Kinder auch beim Messen und Mischen helfen können.

3. Welche Alternativen gibt es für allergische oder intolerante Kinder?

Für allergische oder intolerante Kinder können Sie Rezepte verwenden, die allergenfreie Zutaten enthalten oder diese entsprechend anpassen. Informieren Sie sich über die individuellen Bedürfnisse der Kinder und passen Sie das Rezept entsprechend an.

4. Wie lange halten selbstgebackene Kekse frisch?

Selbstgebackene Kekse halten in luftdichten Behältern für mehrere Tage frisch. Stellen Sie sicher, dass sie gut verschlossen sind und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Frische zu erhalten.

5. Welche anderen Backaktivitäten kann ich mit Kindern unternehmen?

Neben dem Backen von Keksen können Sie auch andere Backaktivitäten wie das Herstellen von Brownies, Muffins oder Kuchen mit Kindern unternehmen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und haben Sie gemeinsam Spaß in der Küche.